

栃木県の㈱せんきん のお酒 仙禽 純米吟醸 中取り無濾過原酒
今日のお酒は
栃木県の㈱せんきん のお酒
仙禽 純米吟醸 中取り無濾過原酒
立香 含香があり、酸味、甘味を感じます。
非常にフルーティーなお酒です。 食前酒はもちろん、さっぱりしているので、おやじは食後酒としてもいただいております。 #日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師
#きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師
#栃木県#㈱せんきん#仙禽#純米吟醸#中取り無濾過原酒#食前酒#食後酒#japanesesake #nihonshu


岡山県 平喜酒造 喜平 特別純米酒
今日、ご紹介する日本酒は、 岡山県 平喜酒造 喜平 特別純米酒
立香、含香はおさえられていて、
味は酸味 甘味、苦味が来る感じで、 出しゃばらず、それでいてしっかり存在感があるお酒です。
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #岡山県#平喜酒造#喜平#特別純米酒#japanesesake #nihonshu


埼玉県 清龍酒造 特選 自信作 杜氏こだわりの一品
今日紹介するお酒は、埼玉 清龍酒造 特選 自信作 杜氏こだわりの一品
さっぱりした美味しさですが、コクもありじっくり飲めるお酒です。
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #埼玉県#清龍酒造#特選#自信作#杜氏こだわりの一品#コクがある#tanrei#japanesesake #nihonshu


京都 伏見の 玉乃光 純米吟醸
京都 伏見の 玉乃光 純米吟醸
香りは抑えられていて伏見らしい柔らかいお酒です。 インスタグラム https://www.facebook.com/kenji.takimura
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #京都府#伏見#玉乃光#純米吟醸#japanesesake #nihonshu
2018年きき酒会【酒楽】IN HAWAII 出品蔵1 熊本 千代の園酒造
第6回きき酒会 酒楽 出品蔵 一蔵目が決まりました。
熊本の千代の園酒造様
実力のある蔵元様です。 あと11蔵募集してます。
https://www.chiyonosono.co.jp #千代の園酒造
#日本酒
#酒の肴
#きき酒会
#酒楽
#日本酒鑑定士
#きき酒師
#きき酒師瀧村健治
#日本酒最高
#日本一のきき酒師
#ハワイ
#HAWAII
#第6回 きき酒会 酒楽 in HAWAII
#Izakaya Dining 心
#111 ハワイ アワード
#hawaii
#111awards
#111project
#izakayashinn
#shinn
#japanesesake
#nihonsyu


上原酒造の越後鶴亀 純米吟醸 土蔵熟成 ひやおろし
秋しかいただけないお酒 ひやおろし 新潟
上原酒造の越後鶴亀 純米吟醸 土蔵熟成 ひやおろし
立香、含香は抑えられていて、甘味と、丸み出ている感じです。
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #新潟県#上原酒造#越後鶴亀#純米吟醸#土蔵熟成#ひやおろし#秋しかいただけないお酒ひやおろし#甘み#立香#japanesesake #nihonshu


宮城県 ㈱一ノ蔵 辛口本醸造 一ノ蔵
今日ご紹介するのは
宮城県 ㈱一ノ蔵 辛口本醸造 一ノ蔵
サッパリ辛口のお酒、
このお弁当の銀たらの西京焼きにもよく合いました。
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師
#きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師
#宮城県#㈱一ノ蔵#辛口本醸造#一ノ蔵#銀ダラ西京焼き#japanesesake #nihonshu


2018年1月4日(木)開催決定!第6回きき酒会 酒楽 in HAWAII
2018年1月4日 第6回きき酒会 【酒楽】 IN HAWAII 開場は、Izakaya Dining 心 第4回 https://ameblo.jp/umai-sake/entry-12312094815.html 第5回
https://ameblo.jp/umai-sake/entry-12308157619.html
とお世話になっております。 izakaya心さんは
【111 ハワイ アワード】居酒屋部門にて1位を受賞されました!
おめでとうございます! ハワイで美味しいお寿司と炉端料理がいただけるお店です。 日本酒鑑定士瀧村 健治 (Kenji Takimura)が
今回も素晴らしいお酒をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております!!!
きき酒会 酒楽は、2018年 HAWAIIより始動します。
第5回の様子(動画)はこちらをご覧ください!
https://freshlive.tv/mission-power/159824


山形 加藤喜八朗商店のお酒
今日紹介するお酒は、山形 加藤喜八朗商店のお酒 冷蔵庫で冷やしていただきました。
日本酒度+3~4の辛口なのですが、非常に甘く感じ、同時に酸味も、
後から少しの苦さと辛さがやってくる感じです。 次に常温で頂きました。
香りは少し高くなってきているようですが、冷やした時のようにシャープさはなく 純米の香りと落ち着いた味わいが出てきます。 温度帯により、食前酒、食中酒で飲めるお酒です。
皆さんも機会があれば是非お試しあれ。
#日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #山形県#加藤喜八朗商店#純米#北鹿#雪中貯蔵#山廃純米#食前酒#食中酒#イワシのつみれ#japanesesake #nihonshu


世界鷹 小山本家グループの 秋田 北鹿 雪中貯蔵 山廃純米
今日紹介するお酒は 世界鷹 小山本家グループの 秋田 北鹿 雪中貯蔵 山廃純米。
このお酒 雪の中にタンクを埋めて熟成させる貯蔵方法とのことです。
味は少しの酸味はあるが、旨みの方が強く感じられます。 濃いお酒って感じです。 #日本酒 #酒の肴#きき酒会#酒楽#日本酒鑑定士#きき酒師 #きき酒師瀧村健治#日本酒最高#日本一のきき酒師 #秋田県#世界鷹#小山本家グループ#北鹿#雪中貯蔵#山廃純米#食前酒#食中酒#イワシのつみれ#japanesesake #nihonshu