㈱小林酒造さんの 超辛口 純米酒 博多の森


今回紹介するお酒は   

九州 福岡 清酒 萬代 で知られる  

㈱小林酒造さんの 超辛口 純米酒 博多の森  

アルコール分15度以上15.9度未満 精米歩合60%

原料米 糸島 山田錦 ”ひや”ではスッキリ辛口、淡麗 でも燗酒にすると、

辛さよりも まろやかさと甘みがでて、角が取れたような感じになり、旨みも残ります。

こちらのお酒には、鳥のつくね鍋を合わせてみました。

#日本酒 #酒の肴 #きき酒会 #酒楽 #日本酒鑑定士 #きき酒師 #きき酒師瀧村健治 #日本酒最高 #日本一のきき酒師 #九州 #福岡 #萬代 #清酒 #小林酒造 #超辛口 #純米酒 #博多の森 #糸島 #山田錦 #japanesesake #nihonshu

特集記事
最新記事